Com quantos números se faz uma festa? Voce sabe?

5 out

… Dia das Crianças chegando… Meu aniversário de casamento chegando(Êba!!!!rs)…Festa de final de ano, confraternização entre amigos… etc. etc e etc…

forminhas_mesadoces_receitas

Você sabe calcular os numeros da sua festa? Qual a quantidade de bebida necessária? Quantos docinhos? Qual o tamanho do bolo a encomendar? É nisso que vamos te ajudar no post de hoje – aproveitamos para inaugurar uma sessão/categoria do blog que acredito ser muito útil para festeiros, noivinhas, mães em apuros e curiosos em geral: “Para Guardar”. Uma sessão daquelas famosas fichas.. um lugar para guardarmos e pesquisarmos sempre que necessario. Espero que adorem!!!

A quantidade está – óbvio – diretamente relacionada ao numero de convidados, mas também varia muito conforme o perfil da festa…

Para facilitar vou colocar algumas especificidades e depois um geral – que vai te ajudar em QUALQUER circunstância, ok?

  • Convidados predominantemente orientais – Bebem pouco espumante – dão preferencia para o whisky. Ah! E costumam sair cedo da festa;
  • Grupo acima de 30 anos, é válido incluir vinho na festa – o que ja nao ocorre em festas com convidados e anfitrioes de 20 a 30 anos;
  • Quanto mais “madura” a festa, maior o foco em whisky e vinho e menor a divisão com outras bebidas – como cerveja;

Doces:

blog1

* Doces Louzieh Doces

  • Bolo: 40 a 50 % do numero de convidados
  • Doces :

    Recepção com jantar e sobremesa : 5 por pessoa Sem sobremesa: 8 a 10 por pessoa

  • Bem casados : 2 por pessoa
  • Chocolates : 5 Kgs para cada 100 pessoas

Bebidas :

imagesCAX2Q5KG

  • Whisky : 12 garrafas para cada 100 pessoas
  • Espumante : 01 garrafa para cada 02 pessoas
  • Vinho Tinto : 12 garrafas para cada 100 pessoas
  • Vinho Branco : 12 garrafas para cada 100 pessoas ( quando há espumante )
  • Vodka : 12 garrafas para cada 200 pessoas
  • Refrigerantes: 1 litro por pessoa
  • Agua: 1 litro por pessoa

  • Cerveja :

    Se existem outras bebidas anteriores: 10 latas por pessoa que você imagina que beba ou 10 latas por pessoa para 10 a 20 % de seus convidados. Em caso de almoço ou churrasco:     20 latas por pessoa

OBS : Cálculo levando-se em conta uma festa de 5 a 6 horas

Deixe um comentário